Caracoles Vivos 3 Kilos

SKU helix3kg

27,00  IVA incluido

Vendemos caracoles vivos y cocidos cultivados en una granja en España.

Un precioso caracol con un caparazón bordeado y perfecto.

Tamaño mediano, carne sustanciosa y con mucho sabor.

Caracoles de alta calidad perfectos para hostelería y uso personal.

Malla de 3 Kilos.

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Descripción

Comprar caracoles vivos para cocinar

Venta de Caracoles vivos en España, criados cuidadosamente en nuestra granja y que cuentan con la garantía de máxima calidad y certificado sanitario.

Están listos para su preparación y por su gran calidad, precio inmejorable y exquisito sabor, son la mejor opción para triunfar con tu receta.

En nuestra tienda de caracoles online podrás comprar caracoles vivos de la variedad Hélix Aspersa Müler con la garantía de saber que estás obteniendo los mejores caracoles del mercado, ya que son los más versátiles de nuestra gastronomía.

El caracol te llegará perfectamente limpio y listo para empezar con su elaboración. Tan sólo tendrás que darle un último lavado que no te llevará más de 30 minutos.

Y, por otro lado, tenemos un producto para los amantes de la cocina. Puedes hacer todo el proceso de preparado de la forma que más te guste.

De esta manera, dale tu punto de cocción exacto y prepáralo con la salsa que más te guste.

Cocinar caracoles es todo un arte

La cultura de cocinar caracoles, conocida como helicicultura culinaria, ha sido una tradición culinaria arraigada en diversas regiones del mundo. Este antiguo arte culinario ha evolucionado a lo largo de los siglos, transformando los caracoles de simples criaturas de jardín en exquisitos manjares.

En la gastronomía mediterránea, los caracoles son una delicia apreciada. Países como Francia, España e Italia han elevado la preparación de caracoles a una forma de arte culinario. Se sirven en diversas presentaciones, desde caracoles a la bourguignonne en Francia hasta la famosa «escargot» en la cocina francesa, sazonados con hierbas aromáticas y mantequilla de ajo.

En Asia, especialmente en China, los caracoles son un ingrediente común en la cocina. Se preparan de diversas maneras, ya sea salteados con condimentos picantes o incorporados en sopas ricas en sabores. La helicicultura también ha ganado popularidad en América Latina, donde platos como el «caracol en salsa» son disfrutados por su sabor único.

La preparación de caracoles no solo destaca por su exquisito sabor, sino que también representa la conexión entre la gastronomía y las tradiciones culturales. A medida que la helicicultura continúa evolucionando, los caracoles se mantienen como un manjar apreciado que celebra la diversidad culinaria a nivel mundial.

Información adicional

Peso 3 kg

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